1995年に創業したドイツ独立時計師ヨルク・シャウアーのプライベートブランド、シャウアー。手作業でケースの削りだしから加工、そしてケーシング(組み立て)までを行う少量生産ブランドです。そのこだわりから多くの時計ファンが存在し、生産数が少ない希少価値の高いブランドに数えられています。さらに自身のブランドとは別に、1996年には旧ドイツ空軍に納入していた歴史ある老舗ブランド、ストーヴァの権利を取得、復興させたことで話題になりました。